CORREZE ATTITUDE | legitedupaysvert

Corrèze Attitude

Jardin secret préservé, la Corrèze est un pays de cocagne pour se faire la belle!
En route pour la grande évasion !

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Gastronomie du Terroir

Quand le printemps est là, nos champs sont parsemés

d’une intense variété de fleurs où viennent butiner

papillons et abeilles...

Laissez-vous bercer le temps d’une sieste par leurs sons délicats se mêlant aux chants des grillons,

des oiseaux et à celui du vent dans les feuilles.

Et si vous tendez l’oreille, non loin de là,

vous percevrez aisément l’eau d’une source s’écoulant dans un près...

Pour les gens de goût,

ceux qui aiment les valeurs traditionnelles de la France,

et un mode de vie en voie de disparition,

voici un lieu où le savoir-faire des autochtones

donne aux bonnes tables corréziennes un accent à nul autre pareil ! Une véritable ambroisie !

Les corréziens se font ainsi les ambassadeurs d’une cuisine du terroir qui a su garder toute son authenticité,

sachant habilement composer avec les produits de la terre,

des rivières ou des bois.
La tradition se perpétue aujourd’hui

et les charmes de la gastronomie locale sont divinement royaux!

La saison venue, nos forêts offrent en abondance

une nourriture d'une qualité supérieure reconnue de tous

(cêpes limousin, girolles, sanglier, chevreuil, cerf...)

et les nombreuses fermes aidées d’une nature généreuse produisent boeufs, veaux, fromages, pommes, fruits rouges, châtaignes, noix, miel, vin paillé...

Autant de victuailles qui sont les ingrédients de base

pour de succulentes recettes.

Activités de Plein-air/Loisirs Astronomie

La Corrèze est un pays de tous les instants, détente, loisirs et gastronomie sont au rendez-vous !...

Tout d'abord, il suffit de lever les yeux au ciel par une nuit claire pour y observer l'un des plus beaux spectacles de la Nature, la Voie Lactée et ses myriades d'étoiles étincellantes.

Ici , il n'y à pas de pollution lumineuse et la faune nocturne s'en donne à coeur joie !

Ainsi, il vous sera aisé de voir au fond du près ou à la lisière du bois , une famille de chevreuils venir paître tranquillement, apercevoir passer futivement une femelle sanglier ou renard suivie de ses petits, entendre la saison venue le brâme du cerf ou encore observer les aller-et-venu d'un lièvre dans le potager du gîte à la belle saison.

À 5 minutes du “Don”,

trois chemins de randonnées vous invitent à la ballade pédestre, équestre ou en V.T.T.

Grande et petite randonnée, monts et merveilles au détours des chemins, combleront les sportifs comme les plus contemplatifs.

Plus bas dans la vallée, rivières, lacs et étangs voient glisser au fil de l’eau, gabares et canoës

tandis que les pêcheurs s’adonnent à leur plaisir en toute quiétude.

Tels de grands oiseaux dans le ciel, parmi les buses et les fauconettes, delta-planes et ulms évoluent avec grâce

depuis la base de loisirs aériens.

Enfin, pour agrémenter le tout, des dizaines des sites exceptionnels se trouvent à quelques kilomètres.

Sites pré-historiques, châteaux-forts moyenâgeux, barrages, marchés de Pays animés et festivals...

Nous serons heureux de vous accueillir et de vous aider à partager tous les plaisirs de la Corrèze.

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